Concept

★ラテンムード満載でアットホームな店内★
陽気なペルー人オーナーシェフ“フリオ”が皆さまを“おもてなし”します


ペルー料理はワールド・トラベル・アワード「世界で最も美食を楽しめる国」部門で最優秀賞を2012年、2013年と2年連続で受賞、また世界5大料理の一つにも称されており、今や世界中の美食家から注目を集めている海外ではとてもポピュラーな料理です。

日本と同じく白米を主食とする食文化で、芋、豆、とうもろこし、肉、シーフード、スパイスを巧みに使い、アンデス料理、スペイン料理、日本料理、中華料理・・・等、様々な国の食文化が融合し発展した料理のため、日本人の味覚に合うと評判。

オーナーの出身地でペルー北部にあるトルヒーヨの海岸の名前を取り、店名は「HUANCHACO(ワンチャコ)」と名付けました。

ペルーの家庭料理を皆さまに気軽に楽しんで頂きたく、メニューも大変リーズナブルに取り揃えております!

FOOD ¥216(税込み)〜
Drink ¥324(税込み)〜
コース料理 ¥2500(税込み)〜
飲み放題 ¥2000(税込み)

◆◇◆ 当店のオススメ料理 ◆◇◆
■新鮮な魚介を使ったトルヒーヨの代表料理「Ceviche(シーフードのレモン唐辛子マリネ)」
■本場の専門店で修行を積んだシェフが作る「Pollo a la brasa(スパイシーローストチキン)」
■当店一番人気!「Tacu tacu con Lomo saltado(煮豆入り焼きご飯+牛肉とトマトの炒め料理)」

店内にはカウンター席のご用意もあり、一人でも入りやすい雰囲気です。
ペルー料理を味わうのも良し!サルサを踊るのも良し!スペイン語を話す仲間を見つけるのも良し!
スペイン語を話したい方もラテンの雰囲気を満喫したい方もぜひお気軽に遊びにいらして下さい♪